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매콤하고 부드러운 제철 '쭈꾸미볶음'
강서수산물시장을 갔다가 제철인 쭈꾸미가 너무 싱싱해보여 1kg을 사왔어요~ 샤브샤브를 할까? 쭈꾸미볶음을 할까? 고민하다가 매콤한 요리로 결정~ 쭈꾸미볶음을 만들어봤어요..
4인분 60분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 굵은소금 조리법
  • 청양고춧가루 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 올리고당 조리법
조리순서
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주꾸미볶음 맛보장 레시피