6인분 이상
60분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6버터와 우유는 중탕하여 녹여주세요.
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STEP 2/6달걀은 잘 풀어주신 후에 소금, 설탕을 넣어 섞어주신 다음 중탕으로 설탕, 꿀 소금을 완전히 녹여주세요.
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STEP 3/6거품기로 반죽을 떨어뜨려을때 모양이 유지될때까지 휘핑해주세요.
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STEP 4/6미리 체처둔 박력분, 쑥가루를 넣어 아래서 위로 밀어올리듯 반죽을 잘 섞어주세요.
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STEP 5/6중탕으로 녹여둔 버터, 우유에 반죽에 조금 덜어내 섞어주신 후에 본반죽에 다시 섞어주세요.
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STEP 6/6오븐 170도 15분 155분에 25분 구워주세요.
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