고추장 오징어채 볶음 만들기
매콤하게 만든 고추장 오징어채볶음 만들어 볼게요. 오랫만에 만든 고추장 오징어채볶음은 매콤하면서고 달콤하고 고소한 맛이 나서
밥 없이도 자꾸만 손이 가는 반찬이죠.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6오징어채에 마요네즈를 넣어 부드럽고 고소하게 만들어 줍니다. 진미오징어채 150g 에 마요네즈 3큰술을 넣어 조물조물 무쳐 잠시 두었어요.
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STEP 2/6분량의 양념을 섞어 고추장양념을 만듭니다.
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STEP 3/6달궈진 팬에 식용유를 두른 후 중불에서 진미오징어채를 넣고 살짝만 볶아줍니다.
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STEP 4/6미리 만들어 두었던 고추장양념을 두른 후 골고루 양념이 섞이도록 볶아주세요.
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STEP 5/6고추장양념이 진미오징어채에 골고루 섞인 후 어느정도 볶아지고 나면 불을 끄고 올리고당 2큰술을 넣어줍니다. 그래야 서로 엉겨붙지 않아 좋아요.
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STEP 6/6고추장오징어 진미채볶음 완성입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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범준.민채.예담=부모리뷰별점최고의 반찬~^^~ 잘먹고있습니다 ~^^2021.11.01 13:47 -
하늘위로가즈아리뷰별점감사합니다 ~^^맛나게 잘먹었어요2021.02.25 20:49 -
마끼엄마리뷰별점좀 달긴한데 맛있어요2020.01.05 22:26 -
아프로디떼리뷰별점세번째 해먹었어요~~ 반찬가게에서 사다먹곤 했는데 아이나 남편에게 미안함맘이 있었어요 레시피보고 해줬더니 너무 잘먹어서 그때부터 요리를 하나하나 다시 시작하게 되었어요 식구들이 잘먹으니 행복하고 요리하는게 즐겁더라구요~ 이 레시피가 그 첫걸음이였어요 이런글 잘 안 쓰는데 감사한 마음 전해드리고 싶어서요 고맙습니다~^^2019.07.28 21:52
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