2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7계란 2알을 알끈을 제거하고 잘 풀어주세요.
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STEP 2/7물 1L에 멸치와 다시마를 넣고 멸치육수를 우려주세요.
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STEP 3/7멸치육수가 잘 우러나면 멸치주머니를 빼주시고 짤게 썬 양파를 넣어주세요.
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STEP 4/7양파가 투명해지기 시작하면 국간장 1TS를 넣어주세요.
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STEP 5/7풀어놓은 계란을 넣어주세요 이때 계란을 풀지 마시고 그대로 놓아두세요.
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STEP 6/7몽글몽글 올라오면 이때 젓가락으로 휘휘~저어주세요.
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STEP 7/7다진 쪽파를 넣어주시고 후추를 약간만 뿌려주세요 모자란 간은 소금으로 맞춰주시면 됩니다.
4.91
리뷰별점
포토 후기(11)
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럭키현이♡리뷰별점간단하고 맛있게 만들수있었습니다. 감사합니다^^2024.11.26 18:18
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예굥리뷰별점덕분에 간단하게 호로록 했습니닽 저는 두부 추가했어요 :)2024.09.18 23:14 -
왕초보왕똥손리뷰별점간단하고 쉬워서 초보도 요리할 수 있었습니다. 유익한 정보 감사합니다2024.06.07 16:29 -
달쿠키리뷰별점와 맛있게 간단하게 잘 됬어요 좋은 레시피 감사합니당2023.12.08 18:51
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