2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5물1000ml에 소금1/3스푼, 다시멸치, 황태포를 넣고 5~10분가량 끓여서 육수를 내줍니다.
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STEP 2/5떡국떡은 물에 살짝 담궈둡니다.
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STEP 3/5계란은 흰자와 노른자를 분리해서 부쳐준후 지단을 만들어 줍니다.
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STEP 4/5멸치와 황태포를 건져낸 육수가 팔팔 끓을때 준비해논 떡국떡, 다진마늘을 넣고 끓입니다.
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STEP 5/5떡국떡이 뜨기 시작하면 불을 끄고 마지막에 국간장 1스푼으로 간을 맞춰주면 되지요.
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