5인분
2시간 이상
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 무절이기 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3무는 사진처럼 어슷썰기 해서 소금 2.5큰술, 설탕 2큰술을 넣고 3시간 정도 절여주세요.
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STEP 2/3찹쌀풀은 물 반컵에 찹쌀가루 1큰술을 넣어서 끓여 식혀주시구요. 절여진 무를 손으로 휘어서 사진처럼 유연하게 휘어지면 다 절여진거예요
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STEP 3/3이제 절여진무의 물은 다 따라버리시고 고춧가루를 무에 넣고 색을 고르게 입혀주세요. 찹쌀풀에 나머지 양념을 다 넣고 잘 섞은 뒤 무에 섞어주시면 완성입니다.
4.80
리뷰별점
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sunpl****리뷰별점두번째 담궜어요. 맛있네요.2021.01.10 20:11 -
김주완-리뷰별점참 쉽게 만드시네요 감탄사가 나오네요2020.11.11 12:45 -
jabo리뷰별점맛있어요2020.04.25 15:22 -
하하하ㅋㅋ리뷰별점맛있어요2020.04.08 18:38
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