2인분
60분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6불고기감 소고기는 배즙에 버무려 20분 이상 재워두세요. 고기도 부드러워지고 달콤함이 깊어져요.
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STEP 2/6소고기와 양념에 같이 버무릴 야채,버섯도 준비해 주세요.
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STEP 3/6배즙에 재워뒀던 소고기는 갖은양념에 버무립니다.
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STEP 4/6양념한 소고기에 야채, 버섯을 넣고 다시한번 버무려 주세요. 한나절 이상 냉장숙성 시킨후 드시면 훨씬 맛있어요.
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STEP 5/6열이 오른 후라이팬에 불고기를 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/6밥에 불고기를 넉넉히 얹어내면 완성입니다.
불고기덮밥 맛보장 레시피
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