브로콜리 날치알 무침

브로콜리 날치알 무침

아삭한 식감의 브로콜리와 부드러운 크래미, 날치알이 톡톡 씹히는 재미가 쏠쏠 한 브로콜리 날치알무침입니다.

1인분

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아무나

윤

[더보기] 준혁맘. 이윤서

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조리순서

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STEP 1/4

브로콜리를 살짝 데칩니다.
STEP 2/4

크래미를 찢어줍니다.
STEP 3/4

고운 소금 1작은술, 참기름 1작은술, 깨 조금을 넣고 조물조물 버무려 주세요.
STEP 4/4

날치알을 넣어 무쳐주면 완성.

: 날치알은 오렌지주스나 청주에 담가 놓으면 비린맛을 제거할수 있어요.

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브로콜리무침 맛보장 레시피