2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/9먼저 캔참치 150g은 체에서 기름을 충분히 빼주었어요. 채소들은 잘게 썰어 미리 준비해두세요. 캔옥수수의 물기도 빼둡니다.
-
STEP 2/9생강소스 1작은술, 맛술 1큰술, 간장 2/3큰술, 참기름 1작은술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1/2작은술, 케찹 1큰술, 고추장 2큰술 을 분량대로 섞어 준비해줍니다.
-
STEP 3/9팬을 달군 후 기름을 2큰술을 두르고 감자와 당근을 먼저 달달 볶아주세요.
-
STEP 4/9감자가 투명해지고나면 양파와 고추를 넣고 볶아줍니다. 이 때 센불에서 재빨리 볶아주세요.
-
STEP 5/9옥수수(스위트콘)을 넣고 살짝만 볶아주세요.
-
STEP 6/9약 20초 후 분량의 양념소스를 넣고 버무리듯 볶아줍니다.. 타지 않도록 중불로 조절한 후 볶아주세요.
-
STEP 7/9그리고 기름기를 뺀 캔참치를 넣고 양념이 잘 섞이도록 버무려주세요.
-
STEP 8/9마지막으로 깨소금을 솔솔 뿌려줍니다. 깨소금은 생략하셔도 좋아요.
-
STEP 9/9푸짐하게 완성된 고추야채참치입니다.
- 고추참치는 매콤한 양념때문에 밥에 비벼먹거나 쌈채소에 쌈장대신에 넣어 드시면 완전 맛나답니다.
5.00
리뷰별점
-
별이11리뷰별점애들이 아직 매운걸 못먹어서 고추장이랑 케찹대신 간징 넣었어요^^ 레시피 감사합니다2022.04.09 19:10 -
희망을가득담아리뷰별점레시피 덕분에 덮밥 만들어서 맛있게 먹었습니다.레시피 감사합니다^^2021.12.12 17:35 -
요알못나온맘리뷰별점레시피대로 따라했더니 넘 맛있었어요 요것만 있으면 밥한공기 뚝딱이네요2019.07.16 21:30 -
hi7253리뷰별점맛있어요 고추참치 비싼데 집에서 간단히 해먹을수 있어 좋네용~! 캔참치 2개분량이라 2배로 잡았고 야채는 있는거로 해서 버섯 호박도 들어가고 고추는 없었어용 콘두 없어 못넣었지만 충분히 맛나요2019.04.07 12:50
고추참치 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,