4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 밑간
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- 조림장
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조리순서
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STEP 1/5닭봉을 깨끗히 씻은후 물기 제거후 다진마늘과 후춧가루를 넣고 버무려 밑간을 해놓습니다.
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STEP 2/5넓은 냄비에 분량의 조림양념을 모두 넣고 끓이기 시작합니다.
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STEP 3/5조림장이 팔팔 끓기시작하면.. 밑간을 해두었던 닭봉을 넣고 끓입니다.
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STEP 4/5끓는 중간중간에 생긴 거품들은 거둬내고 조림장이 거의 자작해질때까지 조려줍니다.
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STEP 5/5마지막에 송송썰은 파2스푼정도를 넣고 버무리면서 마무리해주면 완성입니다.
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