포테이토 치킨
베이비채소와 허니머스터드 소스 그리고 포테이토 치킨을 한입에 넣으니 오감만족. 아이들에게는 건강간식. 어른들 에게는 시원한 맥주안주.
4인분 
60분 이내 
아무나 준혁맘. 이윤서
조리순서
-
STEP 1/6일단 닭가슴살은 밑간을 해주셔야 해요. 닭가슴살 80g을 구입하여 찐후에 가늘게 찢은후 소금조금. 후추 조금. 다진마늘 1작은술을 넣고 조물조물 버무려 줍니다. 닭가슴살은 간단하게 시중에서 쉽게 구입할 수 있는 통조림 제품을 이용하면 편리해요.
-
STEP 2/6껍질을 벗긴 감자(中 3개)는 물에 담그지 않고 곧바로 최대한 가늘게 채를 썰어 볼에 담습니다. 당근이 있으시면 조금 채를 썰어 감자와 같이 볼에 담으신후 소금과 후추를 조금씩 뿌리고 골고루 버무여 주세요.
-
STEP 3/6밑간해둔 닭가슴살과 감자채는 골고루 섞이도록 살살 버무려 주세요.
-
STEP 4/6감자와 닭가슴살이 섞이면 녹말가루 1/2컵을 넣고 골고루 버무려 줍니다. 버무린후 위생비닐을 덮어 10분정도 냉장보관후 모양을 잡아 노릇노릇 익혀주시면 되요.
-
STEP 5/6기름을 넉넉히 두르고 열이 오른 후라이팬에 버무려둔 반죽을 동글 납작하게 모양을 잡아 중불에서 노릇노릇 색이 나도록 익혀주세요.
-
STEP 6/6중불에서 구워내셔야 노릇노릇 하게 구워져요. 너무 센불에서 구우시면 금새 겉이 타버리거든요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,