표고 버섯 볶음
들기름에 한번 볶아낸후 갖은 양념을 해서 조물조물 무쳐낸 표고버섯볶음이라 좀더 촉촉하고 맛이 진하답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6건표고버섯 한웅큼을 미지근한물에 담궈 3~4분가량 지난후 딱딱한 부분없이 충분히 불려졌으면 물기를 꼬옥 짜놓아 둡니다.
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STEP 2/6양파와 당근은 채썰어 준비합니다.
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STEP 3/6들기름1스푼을 두른팬에 먼저 불린 표고버섯을 볶아줍니다.
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STEP 4/6준비해논 양파와 당근을 넣어 살짝 한번 더 볶아냅니다.
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STEP 5/6볶아논 재료에 분량의 다진마늘과 들기름ㅠ1스푼, 진간장ㅠ2스푼, 설탕ㅠ1/2스푼, 통깨약간을 넣고 조물조물 버무려주면 끝이랍니다.
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STEP 6/6쫄깃한 표고버섯볶음 완성입니다.
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