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과일짱

오징어 스파게티 만들기

아이들은 위해 만드는 오징어스파게티입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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몸통부분은 동그랗게 모양대로 잘라주시고 머리와 다리부분은 소스에 넣을거니까 잘게 다져서 준비합니다.
스파게티면을 삶아주시는데요. 이때 소금을 약간 넣고 삶아주세요.
뜨거운채로 체에받혀 식혀두세요. 이때 스파게티면 삶은물을 버리지마시고 1/2컵정도 놔두었다가..나중에 소스에 버무릴때 수분이 모자라면 스파게티 삶은물을 보충하시면 촉촉하고 맛있는 파스타 만들수 있어요.
달구어진팬에 올리브오일 3큰술 넣어주시구요.
오징어를 먼저 볶아주시다가
양파와 청량고추를 넣어주세요. 어린아이 있는집에서는 청량고추 빼고 만드심 되구요.
재료가 다 볶아지면 시판 스파게티 소스를 넣어주세요.
바로 스파게티소스에 삶아놓은 면을 넣어주세요.
이때 혹시 소스에 수분이 부족하면 스파게티면 삶고 남은물을 넣고 촉촉하게 만드시면 됩니다.
레시피 작성자About the writer
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