2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6볼에 달걀을 넣고 멍울없이 풀어준 다음,설탕을 넣어서 거품기로 거품을 내주세요.뽀얗게 될정도 까지는 아니지만 설탕이 거의 녹을때까지 저어주시면 되요.바닐라엑스트렉을 넣어 섞어주고,
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STEP 2/6우유를 조금씩 부어가면서 고루 섞어주세요.체친 가루류를 넣어서 거품기로 고루 섞어 부드럽게 만들어준 다음,
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STEP 3/6중탕으로 녹여둔 버터를 조금씩 넣으면서분리되지 않게 잘 섞어서 반죽을 완성해주세요.윗면에 랩을 씌워 20~30분정도 그대로 두었다가
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STEP 4/6팬을 달구어 키친타올에 기름을 살짝만 묻혀서 팬에 코팅을 해주세요.아주 얇게만 기름 코팅을 해주시면 되요.
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STEP 5/6반죽을 한국자 정도 부어주고 약불에서 구워줍니다.기포가 뽀글뽀글 올라오면 뒤집어서 1~2분정도 두어 노릇하게 구워내면 되요.
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STEP 6/6구워낸 팬케이크는 접시에 담아 버터를 곁들이거나향이 좋은 메이플 시럽을 끼얹어줘도 좋고,다양한 콩포트 종류를 같이 내어도 좋아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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나야나 82리뷰별점바나나를 더했더니 너무 맛있어요2020.06.05 16:44 -
이명철1리뷰별점간단하고 너무 맛있어요!2020.05.12 07:06
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