5인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8오이는 굵은소금을 이용해서 깨끗이 씻어주시구요.
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STEP 2/8먹기좋은 크기로 오이를 자릅니다. 청고추와 홍고추도 잘라서 준비합니다.
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STEP 3/8병은 미리 소독해주시면 좋아요.
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STEP 4/8소독된병에 잘라놓은 오이를 담아놓으시구요.
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STEP 5/8피클물을 식초만 제외하고 넣어 끓입니다.
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STEP 6/8맛이 우러나면 식초를 넣고 한번 더 끓입니다.
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STEP 7/8뜨거울때 체에 걸러 피클물만 병에 부어줍니다.
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STEP 8/8하루지나면 피클은 드실수 있습니다.
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