2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/8다듬어지지 않은 취나물은 억센부분만 잘라내시고 데쳐내시면 됩니다.
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STEP 2/8된장 1, 양배추즙 5, 마늘, 꿀을 소량 넣어 된장소스를 만듭니다.
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STEP 3/8냄비에 물을 붓고 물이 끓으면 소금을 넣은 뒤 취나물을 넣어주세요.
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STEP 4/8취나물을 데쳐줍니다.
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STEP 5/8데친 취나물은 건져 찬물에 헹궈냅니다.
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STEP 6/8체에받혀 물기를 꼬옥 빼주세요.
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STEP 7/8넓은용기에 데친 취나물 넣고 된장소스로 무쳐내시면 끝.
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STEP 8/8양념이 잘 베이도록 조물조물 무쳐주세요.
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