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민쿡스

황사에 대비해요/돼지고기김치밥

맛도좋고, 한끼식사로 끝내주는 돼지고기김치밥을 만들어 보세요 ~
2인분 90분 이내 중급
재료Ingredients
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돼지고기는 1~2시간전에 돼지고기양념을 넣고 밑간해 둡니다... 김치는 먹기 좋은크기로 잘라주시고요...
냄비에 참기름을 조금 두르고 고기를 볶아줍니다... 센불에서 후다닥 ~ 볶아주어용
불려 물기를 뺀 쌀을 고기에 넣고 함께 볶아 주다가 김치도 넣고 볶아 주고요... 그리고 콩나물을 올리고 다시마육수를 부어주고... 불을 줄여 끓여 줍니다... 한소끔 끌어 오르면 불을 줄이고, 뜸을 들입니다...
김치와고기, 콩나물이 잘 섞여 맛있는 한끼식사가 완성 되었어요...
쌀은 2~3시간전에 미리담궈 불린뒤, 체에걸러 물기를 빼줍니다.
레시피 작성자About the writer
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