초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3삶아서 불린 후 깨끗하게 손질한 시래기는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 양념장 재료는 미리 섞어 주세요.
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STEP 2/3시래기에 양념장 1/2 분량을 넣고 조물조물 버무린후 바닥에 깔고 고등어를 올려 주세요.
고등어 위에 남은 양념과 물을 붓고 끓이다가 국물이 끓기 시작하면 약불로 줄이고 국물이 자작해지면 대파와 청양고추 넣고 조금 더 끓이고 마무리~
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STEP 3/3얼큰한 시래기고등어조림~
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