2인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 달래양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/6간장과 집간장을 조금 섞어 어릴적 엄마가 만들어주신 맛으로 만들었는데 집간장이 조금 짠맛이 강해 다시마를 우려 조금 넣었어요 달래향이 어찌나 솔솔 풍기던지 달래간장 만드는 내내 기분이 좋더라고요.
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STEP 2/6시래기는 잘게 썰어 준비 하고요.
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STEP 3/6쌀을 씻어 30분정도 담구 두었다가 쌀위에 시래기와 김치 올리고 다시마육수를 넣고 밥을 하면 준비끝 ~
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STEP 4/6압력밥솥에 금방 한 따뜻한 김치영양밥,
시래기영양밥에 달래간장 넣고 비벼 먹기만 하면 간단하고 든든한 한끼식사가 된다고요 ~
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STEP 5/6전기밥솥에도 했어요. 콩나물과 김치를 넣고 만든 김치영양밥,
시래기대신 김치, 콩나물 넣고 만든 밥이에요
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STEP 6/6달걀프라이 하나 올리고 밥위에 달래간장 한술 떠넣고 비벼비벼 ~~ 시골스럽지만 은근히 맛있는 영양밥 이랍니다 ~
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