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마 부침개/마 들깨소스 샐러드 만들기
봄철 남편의 스테미너를 위한 마 부침개/마 들깨소스 샐러드 입니다.
60분 이내 초급

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

재료
샐러드 소스
노하우
  • 마 손질법
  • 마 보관법
  • 달래 손질법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 깨 조리법
  • 꿀 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
계량은 밥숟가락 한 술이 1T이고, 종이컵 1컵이 1컵입니다. 마 들깨소스 샐러드에서 새콤한 맛을 좋아하시는 분은 식초를 소량 넣으셔도 좋고요. 간장대신 된장으로 맛을 내셔도 좋습니다.
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샐러드 맛보장 레시피