어묵국 끓이기

어묵국 끓이기

큰 자극이 없기 때문에 온 가족이 먹기에도 그만인 국시원한 어묵국입니다.

2인분

30분 이내

초급

니코로빈

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재료

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재료

어묵
2장 구매
무
약간 구매
쪽파
2줄기 구매
다시마
1장 구매
국멸치
3마리 구매
물
600g 구매

노하우

어묵 손질법
무 손질법
무 보관법
쪽파 손질법
멸치육수 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

육수를 먼저 만들어 줍니다.
STEP 2/5

어무그 무는 먹기좋게 썰고 쪽파도 쫑쫑 썰어줍니다.
STEP 3/5

멸치육수에 무를 넣고 끓입니다.
STEP 4/5

무가 익으면 어묵을 넣고 끓여주세요.
STEP 5/5

쪽파를 넣고 한소끔 끓이고 모자라는 간은 소금으로 맞추면 완성.

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어묵국 맛보장 레시피