유자 파피씨드 마들렌

유자 파피씨드 마들렌

제가 요즘 마들렌만들기에 푹 빠져 살았는데요~ 마들렌 만든것중의 하나가 유자청,파피씨드가 들어간 통밀마들렌이라죠~선물용으로도 좋은 유자 파피씨드 마들렌 만나보세요~~

2인분

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STEP 1/4

달걀을 볼에 넣어 달걀이 풀어질 정도로 살짝 섞어주신후에 유자청을 넣어 섞어주세요.
STEP 2/4

가루류와 파피씨드를 넣어 섞어주신후에 오일을 넣어 섞어주세요.
STEP 3/4

랩을 씌워 냉장고에 1시간이상 휴지시켜주세요. 짤주머니에 반죽을 담아주시고 냉장고에 넣어두었던 틀에 반죽을 80% 짜주세요.
STEP 4/4

오븐 170도 10~12분 구워주세요.
오븐

: 마들렌틀에 버터를 꼼꼼히 바른후에 밀가루를 뿌려 탈탈 털은후에 냉장고에 잠시 놓아두세요.

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