오븐없이 빵만들기 바나나너트브레드
고소한 견과류가 꼭꼭 박혀 있어서 씹는 맛도 좋을 뿐더러 바나나의 향긋한 향이 엄마의 정성을 팍팍 느끼게 해 주는 빵입니다.
5인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9견과류는 취향껏 사용하세요. 전 집에 호두와 아몬드가 있어서 마른 프라이팬에 약불에서 살짝 볶아 주었습니다. 견과류는 살짝 구워서 사용하면 그 고소한 맛이 한층 업그레이드 된답니다.
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STEP 2/9바나나는 사진처럼 검음 반점이 생기기 시작할 때가 잘 숙성된 때이기 때문에 이 때 사용하면 당도도 높고 바나나 특유의 풍미도 살아나 빵에 넣으면 제격입니다. 바나나는 포크 등을 이용해서 잘 으깨 주세요.
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STEP 3/9볼에 달걀, 포도씨유, 설탕, 소금, 바닐라오일을 넣고 잘 섞어 주세요. 설탕이 완전히 녹지 않아도 됩니다.
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STEP 4/9으깬 바나나를 넣고 잘 섞어 주세요.
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STEP 5/9체에 친 박력분, 베이킹파우더, 베이킹소다, 계피가루를 넣고 살살 섞어 주세요.
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STEP 6/9한 번 구운 견과류를 넣고 대충 섞어 주세요.
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STEP 7/9전기압력밥솥에 포도씨유를 약간 둘러 골고루 발라 주세요. 토핑용 견과류를 바닥면에 살짝 깔아 주세요.
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STEP 8/9반죽을 내솥에 부어 주시고 윗면을 평평하게 해 주세요.
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STEP 9/9압력밥솥의 케잌 버튼을 눌러 주세요. 압력밥솥에는 케잌을 만들 수 있는 버튼이 있답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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girlasya리뷰별점레시피 참고해서콘브레드믹스로 만들어봤는데 넘 맛있네요 이번엔 전자렌지로 돌렸는데 밥통도 사용해봐야겠어요2018.04.06 15:32
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