2인분
90분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4달걀을 볼에 넣어 달걀이 풀어질 정도로 살짝 섞어주신후에 설탕을 넣어 섞어주시고 레몬즙을 넣어 섞어주세요.
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STEP 2/4흑미가루, 베이킹파우더를 두번 체처주신후에 볼에 넣어 섞어주신다음 포도씨유와,녹인 버터를 넣어 섞어주세요.
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STEP 3/4볼에 랩을 씌워 냉장고에 1시간이상 넣어두신후에 짤주머니에 담아 주세요.
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STEP 4/4냉장고에 넣어두었던 틀에 반죽을 80% 짜주신후에 오븐 170도 10~12분 구워주세요.
- 마들렌틀에 버터를 꼼꼼히 바른후에 밀가루를 뿌려 탈탈 털은후에 냉장고에 잠시 놓아두세요.
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