2인분
고급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4삼겹살은 먹기좋은 크기로 잘라주고, 일반 삼겹살 구워먹고 남은거로 사용하셔도 무방~ㅎㅎ
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STEP 2/4고추장 양념 재료를 넣고 하루정도 재워주고, 미리 재워 냉장고에 두시고, 그 다음날 구워 드시면 좋아요~ ^^
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STEP 3/4오늘의 메뉴인.. 숯불구이 답게! 석쇠에 모두 가지런히 올려 앞뒤로 노릇하게~ 숯불에~ ^^ 바로 나무 타는데 올리면 다 타버려서링... 은근하게 숯 위에 얹으니 노릇하게 잘 익더라구요 숯불에 구우셔도 되시고~ 오븐에 노릇하게 굽던지.. 프라이팬에 구워 주셔도 무방.
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STEP 4/4기름기가 쫙~~~ 빠져... 완전 노릇해진 고추장 삼겹살 숯불구이 완성
- ※ 계량은 밥숟가락과 종이컵(200ml)으로 합니다.
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