30분 이내
초급재료
- 재료
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노른자는 안넣으셔도 돼요!
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9참치 통조림 1캔은 담백한 맛을 위해 체에 받치거나 키친타올로 꾸욱 눌러 기름기를 제거해 주세요.
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STEP 2/9샌드위치 속재료로 곁들일 양상추와 토마토는 깨끗이 씻은 후 물기를 털어 주세요. 양상추는 큼직하게 손으로 찢고 토마토는 0.5~ 0.8 두께로 썰어 줍니다. 양상추와 토마토 외에 치즈를 넣어 주셔도 맛있어요.
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STEP 3/9볼에 삶은 계란 1개, 피클 1개, 양파 1/4개, 데친 브로콜리 1/2줌 등을 다져 준비해 주세요. 색을 예쁘게 하고 싶으시면 파프리카나 당근 등을 넣으시면 됩니다.
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STEP 4/9준비한 재료에 기름기를 제거한 참치와 피클크림 마요소스 2큰술을 넣고 골고루 버무려 주세요.
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STEP 5/9마요네즈는 많이 넣지 마시고 재료를 코팅해준단 느낌으로 버무려 주셔야 해요. 마요네즈가 너무 많이 들어가면 느끼하거든요.^^ 버무려둔 참치샐러드는 크래커와 곁들이셔도 좋고 아이들 반찬으로도 좋고 샌드위치 속으로 넣으시면 돼요.
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STEP 6/9식빵이나 바게뜨, 샌드위치용 빵은 안쪽에 마요네즈나 버터를 얇게 발라 주세요. 야채로 인한 수분의 흡수를 막아 주어 빵이 눅눅해지는 현상을 방지할 수 있어요!
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STEP 7/9빵에 버터나 마요네즈를 바른후 양상추를 몇겹 겹치어 올리고 토마토를 올려 줍니다.
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STEP 8/9마지막에 버무려 둔 참치 샌드위치를 듬뿍 올려 주고 빵으로 덮으시면 끝!
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STEP 9/9빵을 덮은 후에는 살짝! 지긋이 눌러주세요! 포장하실 때는 랩이나 종이호일, 유산지로 포장하시면 돼요.
참치샌드위치 맛보장 레시피
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