30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6물을끓여줍니다 끓는물에 물10컵, 올리브오일 2T를넣고 스파게티 면을 삶아줍니다 면을 딱 8분~!^^
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STEP 2/6올리브오일 6T를 두르고 마른고추(청양),마늘, 베이컨을 순서대로 넣고 볶아주세요
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STEP 3/6모시조개는 물5컵 굵은소금 3을넣고 담가두어야해요 해감을토해내야하니깐. 해감을토한 모시조개를 넣고 화이트와인 반컵을 부어줍니다 .끓기 시작하면 허브솔트, 후춧가루를 넣고 간을합니다
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STEP 4/6모시조개가 입을 다벌리면
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STEP 5/6스파게티면을넣고 .잘섞어줍니다
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STEP 6/6그릇에 담아냅니다 .^^* 그위에 파슬리를 뿌려주거나 생파슬리를 올려도 됩니다 파마산치즈가루를뿌려서 먹어도 맛나요 ^^
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