1인분
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12음.. 이건 마트에서 쉽게 볼수있는 토마토 퓨레입니다.. 마트 상품 진열대에 보면 토마토홀이니 토마토 퓨레니 토마토 페이스트니 종류가 참 다양해요..글쵸..??
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STEP 2/12제가 토마토 퓨레를 선호하는 이유는 토마토를 그대로 갈아 다른 첨가물이 거의 안들어있기때문데 가족들 기호에맞게 맛을 조정할수 있기때문에 애용하고 있는 제품이랍니다.. 토마토를 쉽게 구할수없을때.. 토마토의 영양을 그대로담아 한끼 식사를 마련할수있어 좋은거 같아요~ . . 시중에 파는 토마토스파게티 소스를 사용하셔도 됩니다.. 전 오늘 토마토퓨레 준비했어요~
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STEP 3/12양파는 늘 집에 있는거고.. 몇일전 요리만들어먹고 남은 칼라 파프리카가 조금씩 남아있어서 준비했어요~ 냉장고속 버섯이나 다른야채들 자유롭게 준비해주세요~
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STEP 4/12그리고 냉동새우.. 이것두 오징어나 고기 햄등으로 교체할수 있어요~ . . 재료준비 다 됐음 이제 요리를 시작해볼까요~
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STEP 5/12먼저 스파게티면을 삶아야 해요~ 면이 삶아질동안 다른재료 준비하면 되거든요.. . . 스파게티면 삶을때 올리브오일과 소금약간을넣고 삶으면 좋다는데 전 걍 암것도 안넣고 삼았어요~ .
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STEP 6/12올리브유를 두른 팬이나 냄비에 마늘과새우 야파를 넣고 볶아주세요
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STEP 7/12새우가 익으면 토마토퓨레를 넣어주시구요~ 전 한컵을 넣어주었는데.. 좀더 넣으셔도 괜찮아요~
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STEP 8/12토마토퓨레는 거의 다른 첨가물이 안들어가서 간을 좀 해주셔야 합니다.. 저염식을 하시는분들에게는 참 좋은거 같아요~ 자기 입맛에 알맞는 간을 할수 있어서 말이져~ . . 전 소금 한 꼬짐과 설탕 찻스푼으로 하나를 넣어서 간을 했는데..약간 싱거운듯 하더라구요.. 하지만 짜게 먹지 않으려고 걍 먹었어요~
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STEP 9/12그사이 면이 삶아져서 그대로 체에바쳐두었어요~
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STEP 10/12소스위에 스파게티면넣고
파프리카를 넣어주세요~
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STEP 11/12모든재료가 잘 어울리도록~
잘 섞어주시면 끝~
어때요~
참 쉽죠잉~
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STEP 12/12마땅한 찬이없을때~
냉장고속 재료로 만들어본 한끼식사~
토마토새우 스파게티~완성
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