2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/4양지 500g 은 큼직하게 잘라서 찬물에 한시간정도 담가 핏물을 빼줍니다.
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STEP 2/440분정도 푹 끓인 양지는 건져서 한 김 나간후에 결대로 손으로 찢어도 되고, 결 반대방향으로 얇게 썰어서 준비합니다
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STEP 3/4떡국떡은 미리 물에 30분정도 담갔다가 끓여야 부드럽고 빨리 익어요.
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STEP 4/4양지육수 7컵에 떡국떡 3컵정도 넣고 끓이다가 떡이 위로 동동 떠오르면 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술 나머지간은 소금으로 맞추고 잘라놓은 고기, 대파 를 넣고 한소끔 끓여 마무리~~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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희야❤️리뷰별점떡국 먹고싶어서 양지살 사다가 만들었어요ㅎㅎㅎ 약간의 MSG(?)를 첨가하니 꿀맛이네요~^^ 레시피 잘 참고하고 잘 먹었습니다 !ㅎㅎ2018.03.17 20:21
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