1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
-
1/2포기
-
1큰술
-
1작은술
-
100g
-
1공기
-
1개
-
- 쇠고기양념
-
-
1작은술
-
1큰술
-
1큰술
-
1큰술
-
1큰술
-
약간
-
조리순서
-
STEP 1/4묵은지는 적당히 자른후에 팬에 들기름을 넣고 묵은지를 넣은후에 볶다가 다진마늘,올리고당을 넣어 물이 없어질때까지 볶아주세요.
-
STEP 2/4쇠고기는 잘게 자른후에 참기름,간장,매실청,다진마늘,다진파,후추를 넣어 30분정도 재워주세요.
-
STEP 3/4양념해둔 쇠고기를 팬에 넣어 센불에서 후다닥 볶아주시고 삶은달걀노른자는 뜨거울때 체에 한번 걸러준비해주세요.
-
STEP 4/4접시에 밥을 담고 묵은지 올리고 볶은쇠고기를 담고 유산지나 종이위에 삶은달걀노른자를 넣어 동그랗게 올려주시면 완성입니다~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,