3인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5가지는 깨끗이 씻은 후 꼭지를 떼어내고 4cm길이로 자른 후 6등분 해 주세요. 가지 크기에 따라 먹기 좋은 크기로 잘라 주시면 됩니다.
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STEP 2/5청양고추는 어슷썰어 주시고 다진마늘과 양념장도 준비해 주세요.
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STEP 3/5중불에서 달군 후라이팬에 식용유를 한 큰술 넣고 다진 마늘을 향이 나도록 볶아 주세요.
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STEP 4/5가지를 넣고 볶다가 양념장을 넣고 볶아 주세요.
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STEP 5/5마지막으로 청양고추를 넣은 후 매운 맛을 낸 후 불을 꺼 주세요.
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