바나나 너트파운드 만들기
바나나를 베이킹에 사용하면 그냥 먹는것과는 또 다른 맛과 향이 나요. 처음엔 정체모를 그 향이 별로였었는데, 자꾸 만들다보니 그 푸근한 향이 꽤나 좋습니다.
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4볼에 달걀을 넣어 풀어주고, 포도씨유, 설탕, 바닐라엑스트렉을 넣고 잘 섞어주세요. 많이 섞지 않아도 되어요. 그냥 설탕이 액체 재료에 고루 잘 섞일정도만~~
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STEP 2/4바나나를 포크로 으깨어서 넣어 거품기로 고루 섞어줍니다. 체친 가루류를 넣고 고무주걱으로 아래에서 퍼올리듯이 살살 섞어주세요.
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STEP 3/4다져둔 견과류를 넣고 가볍게 섞어줍니다. 견과류는 조금 덜어내서 나중에 토핑으로 얹어주셔도 좋아요.
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STEP 4/4유산지를 깔아둔 파운드틀에 반죽을 담고, 팬을 바닥에 한두번 내리쳐 반죽을 고르게 만들어주세요. 그런다음 덜어둔 견과류를 조금 얹어주시면 되어요.
175℃로 예열해둔 오븐에 넣어서 35분 안팎으로 구워주세요. 30분정도 지나면 꼬지테스트를 해보아서 꼬지에 반죽이 묻어나는지 봐주시구요~~
- 우리밀, 베이킹파우더, 베이킹소다, 시나몬파우더는 섞어서 체에 3번 내려둡니다. 달걀은 실온에 미리 내어두어 찬기를 가시게 합니다. 견과류는 기름없는 팬에 볶아서 잘게 잘라둡니다. 바나나는 사용 직전에 껍질을 벗겨 포크로 으깹니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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윤선정(Chloe's mum)리뷰별점한번씩 바나나가 넘 방치될때 해먹어요 남편도 아이도 잘먹고 한번 해두면 간식거리로 딱이예요 맛있어요 감사합니다2022.02.17 16:46 -
짜라빠빠리뷰별점좋아요 맛있어요 초ㅗㅂ 넣넜어요2021.05.02 11:45 -
메랜리뷰별점감사합니다~^^2020.07.15 03:43 -
곰발바닥1026리뷰별점파는거 보다 맛있어요!! 레시피보다 설탕양이랑 오일양을 좀 줄여서 했어요.2019.11.20 09:50
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