쪼글이 알감자 조림
여름은 감자의 계절이랄 수 있는 감자 성수기, 그중에 알감자 조림은 꼭 해먹어야죠.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 조림장 양념
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조리순서
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STEP 1/6알감자는 박박 씻어서 소쿠리에 물기 받혀서 물기 없이 해주세요.
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STEP 2/6조림장은 분량의 재료들을 섞어넣으세요.
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STEP 3/6식용유 두른 팬에서 감자를 굴려 가면거 겉껍질이 노릇하게 익혀주세요.
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STEP 4/6냄비에 담고 다시마물을 붓고 센불에서 끓고나면 불을 줄이고 물이 반으로 줄어들때까지 끓이세요.
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STEP 5/6조림장을 붓고 뚜껑을 덮고 조림장이 거의 졸아들때까지 서서이 졸여주세요. 중간 중간 뒤섞어 간이 고르게 베이게 해주는거 잊지 마시고
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STEP 6/6마지막에 들기름이나 참기름,통깨 뿌려서 마무리 해주세요.
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