2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5도라지를 깨끗하게 씻어서 준비해주세요.
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STEP 2/5사과는 굵게 채썰어 준비해주세요.
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STEP 3/5오이는 반으로 갈라 어슷썰기를 해주세요.
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STEP 4/5고추장, 고추가루, 마늘, 피클용식초, 통깨, 설탕을 넣어 초고추장을 만듭니다. 고추장만 사용하셔도 되고 고추가루랑 섞어서 사용해도 됩니다. 고추장, 고추가루, 마늘도 넣어주세요~ 재료를 섞어서 맛을보시고, 부족한 맛을 가감하시면 됩니다.
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STEP 5/5넓은볼에 준비된 재료를 담아 초고추장으로 버무리면 완성입니다.
- 피클용 식초가 없을때에는 식초3 : 설탕:2 : 소금약간 이렇게 새콤달콤하게 만들어주세요~
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