3인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5길쭉하고 통통한 황태채 3줌은 다시한번 손으로 가늘게 찢어서 부스러기를 털어내줍니다.
-
STEP 2/5고추장 3큰술, 고추가루 0.5큰술, 쌀조청 4큰술, 다진마늘 0.5큰술, 다진파 1큰술, 마요네즈 0.5큰술, 참기름 1큰술, 깨 1큰술을 넣어 양념장을 만듭니다.
-
STEP 3/5볼에 위의 양념을 골고루 섞어서 찢어놓은 황태채를 넣고 손으로 힘을 주면서 무쳐줍니다.
-
STEP 4/5황태채가 바짝 말라있어서 촉촉하고 부드러움을 주기위해 마요네즈를 살짝 넣어주었어요~ 고춧가루보다는 고추장으로 양념을 해야 촉촉하답니다.
-
STEP 5/5황태채무침 완성. 바로 먹는것 보단 냉장고에 30분 정도 두었다 드시면 더 맛있어요.
5.00
리뷰별점
-
참좋아리뷰별점엄마가 해주시던 맛이 생각나서 레시피에 양파랑 오이도 넣고했더니 황태채가 양념 다 빨아먹고 야채한테는 양보를 안하네요^^; 담부턴 각 각 양념을 해서 섞든지해야겠어요 ㅋ 양념이 간단하면서 맛있어요. 제 입엔 좀 달아서 담엔 그 부분만 살짝 줄여할려구요 잘 먹었습니다^^2017.11.29 01:59
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,