쇠고기 무우국
오늘의 요리는 '탕국' 입니다. '탕국' 혹은 ' 쇠고기 무우 맑은 장국' , '쇠고기 무우 국' 정도 되겠습니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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10*10
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6무우는 나박하게 썰어 준비 합니다.
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STEP 2/6두부는 키친타올로 눌러 수분을 제거 하시고. 달궈진 팬에 오일을 둘러서 코팅을 살짝 시킨 후 , 키친타올로 기름을 제거 합니다.
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STEP 3/6물이 완전히 바글바글 끓으면 사태를 덩어리 그대로 넣습니다.
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STEP 4/6나박하게 썰은 무우와 마늘을 투입 시키고 1시간 이상 익힙니다.
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STEP 5/6국물이 완성 됐으면 마늘은 건져 버리고 ~ 사태는 결의 반대 방향으로 잘라 준비 합니다
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STEP 6/6육수에 무우는 들어가 있죠? 거기다가 양념 된 사태, 두부, 다시마를 넣어 바글바글 끓입니다.
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