2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5등갈비는 끓는 물에 한소끔 삶은 다음 체에 밭쳐 찬물에 헹구어 물기를 제거해 줍니다.
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STEP 2/5배추김치를 접시에 한장씩 깔고 등갈비를 얹어 돌돌 말아 주고 전골냄비에 담아줍니다.
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STEP 3/5대파는 껍질을 벗겨 씻은 후 어슷 썰고 풋고추는 꼭지를 제거하고 씻은 후 어슷 썰어 줍니다.
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STEP 4/5가스 불에 올려 한소끔 끓인 후 다진 마늘을 넣고 약한 불에서 끓여 줍니다.
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STEP 5/5달군 뚝배기에 등갈비 김치찜을 담아냅니다.
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