엄마표 짜장면

엄마표 짜장면

파티의 메인요리가 될 수는 없지만 그래도 마지막 입맛까지 사로잡아줄 식사 메뉴입니다.

2인분

30분 이내

초급

과일짱

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STEP 1/8

돼지고기 등심부위 준비해 주세요.
STEP 2/8

야채들을 깍둑썰기로 준비해 주세요. 양배추를 사용하셔도 좋아요.
STEP 3/8

달구어진 팬에 마늘넣고 고기를 볶아주세요.
STEP 4/8

고기가 익으면 준비된 야채를 넣고 볶아주세요.
STEP 5/8

야채가 거의 익을정도로 볶아주시다가 물을 부어서 보글보글 끓여주세요.
STEP 6/8

분말 짜장소스를 물에 풀어 준비해뒀다가 넣어주세요.
STEP 7/8

주걱으로 저어가면서 농도를 맞춰 끓여주면 자장소스 완성.
STEP 8/8

이제 밥이나 면위에 올려 먹으면 오케이~

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짜장면 맛보장 레시피