3인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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또는 생강술
노하우
조리순서
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STEP 1/5물 2컵에 다시마를 30분정도 넣어두어 다시마물을 만들어주세요.
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STEP 2/5닭가슴살은 먹기좋게 깍뚝썰기 해두고, 분량의 양념장 재료들을 넣고 조물조물 묻혀 10분가량 재워둡니다.
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STEP 3/5떡은 끓는 물에 2분가량 데쳐주고, 양파와 당근은 한 입크기로 먹기좋게 썰어주세요.
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STEP 4/5기름을 두른 팬에 양념해둔 닭가슴살과 양파, 당근을 넣어 닭가슴살의 겉면이 익을 정도로 달달 볶아 준 다음 분량의 다시마 물을 넣고 보글보글 끌여주세요.
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STEP 5/5당근이 익었으면 떡을 넣고 2-3분 가량 또 보글보글 제일 마지막에 총총 썬 파를 넣고 마무리해주시면 되지요.
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