쏘세지 야채볶음
소세지 야채볶음 술집에가면 자주 시켜먹었던건데 요즘에는 그냥 모듬 소세지를 시켜먹지 쏘야는 잘 안먹게 되더라구요. 하지만 집에서 안주로 먹기엔 쏘야가 훨 맛있는것 같아요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3재료들은 다 썰어주세요. 소세지는 모양을 내주시면 좋구요. 귀찮으시면 걍 칼집으로도 ok~ 그것도 싫으시다면 걍 넣어주셔도 되구요 우선 한번 끓는물에 데쳐서 물기를 빼서 준비해주세요. 소세지는 끓는물에 데쳐 먹는게 불순물같은것들도 빠지고 좋다고 하더라구요.
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STEP 2/3마늘 1개는 다져서 준비하시구요. 기름을 두른 팬에 마늘을 먼저 향이 살짝 나도록 볶아주시고, 나머지 야채들을 넣고 휘릭 볶아주세요. 굴소스 0.5T도 넣어서 살짝 볶아주셔요.
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STEP 3/3그리고 소세지를 넣어서 휙휙 볶아주세요. 소세지가 적당히 탄력있게 볶아지면 케첩 3Ts를 넣고 볶아주시고 간장으로 간을 맞춰주세요. 약간 매콤하게 드시고 싶으시면 핫소스를 넣어주시고 설탕도 살짝 넣어주세요.
5.00
리뷰별점
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세라피나리뷰별점맛있게 잘해먹었어요~ 신랑도 애들도 잘먹네요2023.04.04 18:19 -
앵글루리뷰별점맛나게 먹었습니다^^ 냉장고에 양배추가 있어서 추가로 넣고 대신 설탕양을 조금 넣고 올리고당 약간과 매실청 약간을 넣었더니 밥도둑이에요2019.10.17 06:09 -
포롱맘리뷰별점아주아주 맛나요^^2019.05.07 06:13 -
막라이언리뷰별점맜있게 만들어먹었죠^^2017.06.02 10:53
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