♪ 찬밥 처리에 짱! 김치볶음밥 오므라이스
맛짱네는 찬밥이 남아 있을때 찬밥처리의 일환으로 제일 많이 만들어 먹는것이 볶음밥이예요. 볶음밥중에서 아이가 제일 좋아하는것으 김치를 넣은 빨간색의 김치볶음밥이랍니다. 어제 주말 낮에는 먹다 남은김치 쫑쫑쫑 썰고, 돼지고기를 잘게 썰어 넣어 맛있는 김치 볶음밥을 만들었답니다. 찬밥을 맛있게 처리할 수 있었서 좋고, 다른반찬 필요없이 한끼를 맛있게 먹을 수 있는 김치 볶음밥이랍니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 오무라이스의 경우
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노하우
조리순서
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STEP 1/5김치는 속과 국물을 대충 털어내고 잘게 썰어 들기름을 넣고 조물조물 무친다.
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STEP 2/5돼지고기도 잘게썰어 양념을 하고 김치와 섞어서 볶아준다.
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STEP 3/5김치를 볶다가 찬밥을 넣고 잘 섞은뒤에 케찹을 넣어 마무리한다.
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STEP 4/5달걀을 싫어하시면 안해고 되고, 볶음밥 위에 얹어서 드셔도 좋고,
달걀을 풀어서 볶음밥을 감싸서 볶음밥 오므라이스를 만들어 먹어도 좋다. -
STEP 5/5양배추와 집에 있는 신선한 채소를 함께 담아준다.
- 밥을 넣을때는 전자렌지에 데워서 넣는것이 볶기가 쉬운데, 데울수가 없으면 볶은김치위에 밥을 평평하게 펴고 뚜껑을 닫아서 약한불에서 김을 올려서 밥을 부드럽게 만들어 준뒤에 섞어준다.
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