프라이팬으로 만든 햄 파프리카 피자
부슬부슬 비가 내리네요.. 지글지글 기름냄새가 나야 빗소리하구 어울릴거 같은 그런날.. 따끈하게 잔치국수라도 말아서 먹고 싶기도한 그런날.. 안팎이 어둡고 침침해서..조명등 환하게 불 밝히고 간단하게 알록달록 피자 구워서 비오는날 점심시간에 꽃을 피워봤습니다~
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 반죽 재료
-
- 토핑 재료
-
- 토핑 양념
-
-
or토마토페이스트
노하우
조리순서
-
STEP 1/5토핑 재료는 먹기좋게 잘라주세요.
-
STEP 2/5정통 피자반죽으로 만든 도우가 아니고 참치 빈대떡을 얇게 부칠거예요. 도우재료는 빵용 밀가루에 단백질이 많은 참치를 넣고 반죽해서 약간 되직하게 해주세요.
-
STEP 3/5올리브유 두른 팬에 토핑 재료를 앞다리살 리챔, 버섯, 당근, 파프리카, 옥수수알, 방울토마토순으로 소금, 후추로 약하게 간을 해서 볶아서 불을 끄고 여분의 열로 파슬리가루 넣고 마무리 볶아놓으세요.
-
STEP 4/5도우 반죽을 올리브유 두른 팬에 얇게 펴서 아랫쪽이 노릇하게 익으면 뒤집어서 페이스트or케첩을 발라주세요.
-
STEP 5/5볶은 토핑 재료들을 올리고 피자치즈로 덮어서 팬 뚜껑을 덮고 중약불에서 피자가 녹을 정도로만 익혀주면 됩니다(불의 세기는 집마다 다를 수 있으니 도우가 타지않고 바삭하게 구워지도록 하세요).
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,