호박전 매우 간단하게 만들기
손도 깔끔, 시간도 절약하며 만들수 있는 호박전 만드는 법을 소개합니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7애호박은 0.5cm의 두께로 잘라 소금간을 합니다. 10분정도 후에 호박에서 나오는 물기는 키친타월로 살짝 제거합니다.
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STEP 2/7비닐봉지에 부침가루를 넣고 소금간을 한 애호박을 넣은 뒤 입으로 비닐봉지에 바람을 넣어주세요. 그리고 잘 흔들어주세요.
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STEP 3/7부침가루를 곱게 입은 애호박입니다.
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STEP 4/7부침가루를 얇게 입은것이 손으로 부침가루 묻히고 털어내는 것보다 훨씬 깔끔합니다.
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STEP 5/7미리 풀어놓은 계란물에 호박을 담궜다가
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STEP 6/7후라이팬에 부쳐주시면 된답니다. 손도 깨끗하고, 시간도 절약되고, 부침가루도 얇게 묻혀지는 것이 손으로 하는것 보다 괜찮네요.
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STEP 7/7간단한 애호박전 완성이랍니다.
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