2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6닭가슴살은 먹기좋게 잘라 미리 청주1큰술을 넣고 재워두세요. 감자 & 당근 & 양파도 닭가슴살 크기정도로 잘라주세요.(감자는 찬물에 담궈 전분기를 없애주시구요...) 머쉬마루버섯은 결대로 썰어서 주심 되구요.
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STEP 2/6달구어진 팬에 오일을 조금 두르고, 미리 재워두었던 닭가슴살을 넣고 볶아주세요.
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STEP 3/6감자 & 당근 & 양파를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/6야채들이 어느정도 볶아졌을때 결대로 썰어 둔 머쉬마루버섯을 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/6물 3컵을 넣고 재료들이 익을때까지 끓여주세요.
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STEP 6/6불에서 내린뒤 인델리카레가루를 넣고 잘 풀어준뒤 다시 불에 올려 걸쭉해질때까지 끓여주세요.
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