1인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/8시금치(70~80g)는 잘 씻어서 준비해주세요
-
STEP 2/8그리고 새우는 미리 꺼내 해동해주시고, 화이트와인이나 맛술을 넣고 후추를 뿌려 30분가량 재워주세요
-
STEP 3/8그리고 끓는 물에 시금치를 약 30초정도 살짝 데쳐서 준비하셔요 그리고 물기를 제거하고 잘게 다져주세요
-
STEP 4/8나머지 재료들을 볶고, 준비할동안 스파게티 면을 삶아주세요 일인분 정도가 손가락으로 원을 만들었을때 지름이 약 2cm 정도면 되는것 같아요
-
STEP 5/8면이 삶기는 동안 나머지 재료들 손질하고, 준비하시면 됩니다. 올리브오일을 두른 팬에 편으로 썬 마늘(3~4알)을 속까지 잘 익도록 약불에서 볶아주세요 요때 양파(1/4)도 같이 넣어주세요
-
STEP 6/8마늘이 잘 익으면 화이트와인에 재워두었던 새우를 넣어서 볶아주세요
-
STEP 7/8새우가 어느정도 익었으면 다진 시금치를 넣어주시고, 양송이(2개)도 넣어서 살짝 볶아주세요
-
STEP 8/8그리고 생크림 150ml, 우유 150ml를 넣고 살짝 끓여줍니다. 양이 너무 많으시면 생크림이나 우유의 양을 줄여주시면 됩니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,