맵지만 감칠맛나는 떡볶이떡 사과불고기
딸아이들이 소고기보다 돼지고기 불고기를 너무 좋아하고 잘 먹어서 저녁에 자주 만들어서 재워놓곤 한답니다. 여기에 새로 뽑아온 쫄깃한 떡볶이떡을 넣어주면 그 맛이 너무 쫀쫀하고 맛있어요
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6양파와 양배추는 굵게 자르고 당근은 편으로 잘라서 준비합니다.
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STEP 2/6고추는 어슷썰고, 쪽파는 약 1.5cm 정도로 잘게 잘라주고, 대파는 큼직하게 잘라서 준비합니다. 떡볶기 떡은 따뜻한 물에 담가서 말랑하게 해줍니다.
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STEP 3/6사과 1/2개를 껍질채 믹서에 갈아서
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STEP 4/6분량의 양념과 함께 잘 섞어서 양념장을 준비합니다.
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STEP 5/6준비된 재료에 먹기좋은 크기로 잘라놓은 목살을 넣고 양념을 골고루 섞어주세요. 양념장에 재운 고기를 밀페용기에 넣어서 냉장고에 하루 재워두세요.
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STEP 6/6팬에 참기름을 살짝 두르고 적당량의 고기를 넣고 중불에서 익혀주세요. 고기가 다 익으면 불을 끄고 준비된 쪽파를 넣고 섞어주세요.
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