그릇채먹는 고소한 감자게살치즈볶음밥
감자의 대변신 감자의 부드러움과 야채들의 아삭함 게살과치즈의 고소함 감자그릇채 먹는 게살치즈볶음밥입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료
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438g
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30g
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45g
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45g
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30g
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6감자는 껍질째 깨끗이 씻어 반자른 다음 전자렌지에 7-8분 돌려 80%정도 익혀주시고 양파, 호박, 파프리카, 크래미 2개는 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/6감자가 뜨거우니깐 키친타올이나 행주위에 놓은후에 감자속을 티스푼이나 계랑스푼으로 파서 준비해주세요.
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STEP 3/6팬에 들기름 넣고 호박, 양파를 넣고 볶다가 간장 1큰술을 넣고 양파가 하얗게 익을정도까지 볶아주세요.
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STEP 4/6파프리카, 크래미를 넣고 볶다가 밥 1공기를 넣고 섞어 볶은 후에 소금, 후추 넣고 간해주세요.
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STEP 5/6감자속살을 파낸 감자그릇에 볶음밥을 넣어주시고, 감자속은 으깬 후에 허니머스타드, 마요네즈, 후추를 넣고 섞어주세요.
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STEP 6/6감자그릇 겉에 포도씨유를 발라주시고 감자속을 비닐봉투에 넣고 끝을 잘라 오븐팬에 오븐용기에 넣은 감자그릇 볶음밥 가장자리에 토핑한 후에 모짜렐라치즈 올리고 크래미 한개를 잘게 찢어 올려주신 후에 모짜렐라치즈가 익을때까지 오븐 180도 10-15분 구워주세요.
치즈볶음밥 맛보장 레시피
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