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오즈토토

바지락 콩나물국

아침에 비가 부슬부슬 내리는 날에는 살짝 얼큰한 콩나물국이 좋아요. 간단하지만 이만한 아침국이 없는 것 같아요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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조리순서Steps
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냄비에 콩나물이 잠기지 않게 물을 붓고 뚜껑을 덮은 다음 한 소큼 끓여줍니다.
바지락은 그릇에 담아서 젓가락을 담가 해감시켜주세요.
콩나물이 끓으면 깨끗이 씻은 바지락을 넣고 입이 벌어질때까지 끓여줍니다.
어슷썰은 대파와 고추가를 넣고, 소금간을 조금씩 해주면 얼큰한 바지락콩나물국이 완성.
레시피 작성자About the writer
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