토마토소스 폭찹
고기도 작게 잘라서 먹기에 좋고요. 사과도 달콤해서 밥에다 올려서 비벼먹으면 진짜 좋답니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 토마토 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/4돼지고기는 후추와 소금 청주로 밑간을 해서 약 30분간 재워둔 다음, 밀가루를 묻혀서 팬에 노릇하게 구워주고 키친타올에 기름기를 빼서 준비합니다.
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STEP 2/4사과와 양파 토마토는 믹서로 갈아서 케첩과 함께 한소큼 끓여서 소금간을 해줍니다.
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STEP 3/4적당한 크기로 자른 양파와 사과,파프리카,방울토마토를 넣고 볶다가 준비된 소스를 넣고 한소큼 끓여줍니다.
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STEP 4/4끓어오른 토마토 소스에 구워놓은 돼지고기를 넣고 소스가 자작해 질 때까지 약불로 끓여줍니다.
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