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당근 달래 고추장무침

입맛 당기는 봄나물 당근 달래 고추장무침입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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껍질을 벗긴 달래를 물에 식초를 2방울 넣어서 20분 정도 담가놓고 매운맛을 빼 준 다음 3등분으로 잘라줍니다.
당근은 반으로 가른다음 편으로 잘라서 준비하고 분량의 양념을 섞어서 양념장을 만듭니다.
볼에 준비된 당근을 넣고 양념장을 1/3만 넣고 버무려줍니다.
버무려진 당근에 달래를 넣고 나머지 양념장을 넣고 살살 버무려주고 통깨를 뿌리면 완성 .
레시피 작성자About the writer
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